Ensalada de langostinos cómo prepararla ligera y rica para el verano

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La ensalada de langostinos es una opción deliciosa y refrescante para el verano. Es una opción ligera y saludable que combina los sabores del mar con ingredientes frescos y crujientes. A continuación, te presento una receta sencilla para preparar una ensalada de langostinos ligera y rica para el verano.

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Ingredientes para la ensalada de langostinos

  • 300 g lechuga variada
  • 12 langostinos
  • 50 gramos queso curado
  • 1/2 manzana golden
  • 1 puñado frutos secos
  • 2 dientes de ajo
  • sal
  • aceite de oliva virgen extra

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