La ensalada de langostinos es una opción deliciosa y refrescante para el verano. Es una opción ligera y saludable que combina los sabores del mar con ingredientes frescos y crujientes. A continuación, te presento una receta sencilla para preparar una ensalada de langostinos ligera y rica para el verano.
1Ingredientes para la ensalada de langostinos
- 300 g lechuga variada
- 12 langostinos
- 50 gramos queso curado
- 1/2 manzana golden
- 1 puñado frutos secos
- 2 dientes de ajo
- sal
- aceite de oliva virgen extra