Karlos Arguiñano, el famoso chef vasco, es conocido por sus recetas creativas y deliciosas, y una de ellas son las hamburguesas caseras de órdago. Pero, ¿cuál es el ingrediente secreto de Arguiñano para hacer estas hamburguesas tan sabrosas? La respuesta te va a sorprender y mucho.
7¿Con qué se puede acompañar una hamburguesa casera como las que nos propone Arguiñano?
Aquí te dejamos algunas sugerencias para acompañar las hamburguesas caseras de Arguiñano:
- Patatas fritas: las patatas fritas son un acompañamiento clásico para las hamburguesas. Puedes prepararlas en casa o comprarlas ya hechas.
- Ensalada: una ensalada fresca y crujiente es una excelente opción para acompañar las hamburguesas. Puedes preparar una ensalada verde con lechuga, tomate, pepino y zanahoria, o una ensalada de col o de patata.
- Guacamole: si te gusta el aguacate, el guacamole es una excelente opción para acompañar las hamburguesas. Prepara una salsa fresca de aguacate, cebolla, tomate y cilantro, y sírvela junto a las hamburguesas.
- Salsa barbacoa: la salsa barbacoa es otro acompañamiento clásico para las hamburguesas. Puedes comprarla lista o prepararla en casa con kétchup, salsa Worcestershire, azúcar moreno y especias.
- Cebolla caramelizada: si te gusta la cebolla, puedes caramelizarla y servirla junto a las hamburguesas. Para caramelizar la cebolla, córtala en rodajas finas y cocínala a fuego lento con aceite y azúcar hasta que esté dorada y suave.
- Queso: si te gusta el queso, puedes agregar una rebanada de queso cheddar, suizo o provolone sobre la hamburguesa caliente para que se derrita.
Estas son solo algunas ideas para acompañar las hamburguesas caseras de Arguiñano. ¡Experimenta y encuentra tu combinación favorita!