Karlos Arguiñano, el famoso chef vasco, es conocido por sus recetas creativas y deliciosas, y una de ellas son las hamburguesas caseras de órdago. Pero, ¿cuál es el ingrediente secreto de Arguiñano para hacer estas hamburguesas tan sabrosas? La respuesta te va a sorprender y mucho.
3Ingredientes de las hamburguesas caseras de Arguiñano
Para esta receta de hamburguesas caseras de Arguiñano necesitaremos los siguientes ingredientes:
- 500 gramos de carne picada
- 1/2 cebolla picada
- 2 dientes de ajo
- 1 huevo
- 2 cucharadas de pan rallado
- 1 cucharada de perejil picado
- Sal y pimienta al gusto
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 4 panes para hamburguesa
- Una tacita de vino tinto