El ingrediente secreto de Arguiñano para unas hamburguesas caseras de órdago

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Karlos Arguiñano, el famoso chef vasco, es conocido por sus recetas creativas y deliciosas, y una de ellas son las hamburguesas caseras de órdago. Pero, ¿cuál es el ingrediente secreto de Arguiñano para hacer estas hamburguesas tan sabrosas? La respuesta te va a sorprender y mucho.

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Ingredientes de las hamburguesas caseras de Arguiñano

Para esta receta de hamburguesas caseras de Arguiñano necesitaremos los siguientes ingredientes:

  • 500 gramos de carne picada
  • 1/2 cebolla picada
  • 2 dientes de ajo
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas de pan rallado
  • 1 cucharada de perejil picado
  • Sal y pimienta al gusto
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 4 panes para hamburguesa
  • Una tacita de vino tinto