La ensalada alemana de Ferrán Adriá es una deliciosa y refrescante alternativa a la ensaladilla rusa tradicional. Esta ensalada es una creación única del famoso chef español, y utiliza ingredientes frescos y sabrosos para crear una experiencia de sabor única.
5Ahora llega el turno del aderezo
En un recipiente, mezclamos la mayonesa, la nata y la mostaza con una pizca de sal y pimienta negra recién molida, utilizando una batidora. A continuación, añadimos los pepinillos, las alcaparras y las salchichas a las patatas. Incorporamos la salsa y removemos cuidadosamente para evitar que las patatas se rompan. Rectificamos el punto de sal y pimienta y agregamos el cebollino picado por encima.
Con estos sencillos pasos, tendrás lista una deliciosa ensaladilla de patatas con un toque de mostaza. Es perfecta para acompañar cualquier comida o como plato principal en una cena ligera. ¡Que la disfrutes!
