Las frutas son una fuente invaluable de vitaminas y nutrientes esenciales para nuestro organismo. Además de ser deliciosas, nos brindan la posibilidad de crear una gran variedad de recetas que combinan sabores y colores. Una excelente alternativa para disfrutar de una mezcla de frutas frescas es la macedonia casera. En este artículo, te compartiremos una receta sencilla y adaptable para que puedas crear tu propio postre riquísimo, cargado de vitaminas y apto para toda la familia.
1La versatilidad de la macedonia casera: adapta la receta a tus frutas preferidas
La macedonia casera es una receta altamente versátil, ya que te permite utilizar tus frutas preferidas o aquellas que se encuentren en temporada. Si bien existen opciones clásicas, como el melocotón, puedes explorar diferentes combinaciones utilizando frutas como kiwis de distintos colores, peras, nectarinas y plátanos. Para lograr una textura homogénea al paladar, es recomendable evitar frutas duras, como la manzana, aunque estas pueden ser una excelente adición en ensaladas como la Waldorf. Además, si se trata de una versión para niños, es posible prescindir del licor y crear una macedonia igualmente deliciosa.