¿Quieres aprender un truco infalible para darle un toque impresionante a tu coliflor? Pues estás de suerte, porque te traigo el truco del chef Arguiñano para obtener una coliflor gratinada que sorprenderá a todos tus invitados. Si estás buscando una manera sencilla y deliciosa de elevar el sabor de este vegetal, ¡sigue leyendo y descubre cómo lograrlo.
2Paso 1: Calienta agua en una cazuela
Comienza preparando una cazuela grande y calentando el agua hasta que alcance su punto de ebullición. A continuación, pela las patatas y córtalas en trozos, añadiéndolas suavemente a la cazuela.
Luego, procede a limpiar la coliflor, trocearla y agregarla al agua hirviendo. Asegúrate de sazonar adecuadamente los ingredientes, tapa la cazuela y cocina todo a fuego medio durante aproximadamente 20 minutos.
