Cómo hacer salsa de tomate para los espaguetis igual que en Italia

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Los espaguetis peperonata son un plato de pasta que combina espaguetis con una salsa llamada «peperonata». La peperonata es una receta italiana tradicional que consiste en una mezcla de pimientos, cebollas y tomates, sazonados con hierbas y especias. Esta salsa se utiliza para condimentar los espaguetis y crear un plato sabroso y colorido. Aquí te presentamos una receta básica para preparar espaguetis peperonata.

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Una receta de los hogares italianos

Una receta de los hogares italianos

Si bien no hay una historia específica sobre el origen de los espaguetis peperonata, se cree que la combinación surgió de forma natural en hogares italianos, donde se experimentaba con ingredientes y se buscaban nuevas formas de disfrutar de los sabores tradicionales. A lo largo del tiempo, los espaguetis peperonata se han popularizado y se pueden encontrar en diferentes lugares de Italia y en restaurantes italianos alrededor del mundo.