Las legumbres son una excelente fuente de proteínas y nutrientes esenciales, y una forma deliciosa de incorporarlas es con una ensalada de lentejas con atún.
En este artículo, te presentaremos una combinación única de lentejas, verduras frescas y una vinagreta sencilla, que dará lugar a un plato fabuloso tanto para la cena como para la comida. Acompáñanos en este recorrido culinario y descubre cómo crear una ensalada de lentejas y atún que deleitará tu paladar y nutrirá tu cuerpo de manera equilibrada y deliciosa.
3Paso 2: Corta los tomates y el pimiento
Antes de continuar, es hora de preparar las verduras que utilizarás en esta ensalada. Comienza cortando finamente los tomates y el pimiento. En cuanto a la cebolla, puedes optar por rodajas finas o cortarla en trozos más pequeños, según tus preferencias. Por último, toma la lechuga y córtala en tiras.