Prepárate para embarcarte en un viaje culinario que te llevará directamente a los sabores auténticos de Colombia: La receta del arroz atollado, un plato tradicional que te conquistará desde el primer bocado.
Con una combinación irresistible de carnes, verduras y arroz, este manjar te sumergirá en la riqueza de los sabores y aromas característicos de la gastronomía colombiana. ¿Estás listo para descubrir los secretos de este plato excepcional? Acompáñanos en esta aventura gastronómica y déjate seducir por el arroz atollado en toda su gloria. ¡Comencemos!
3Paso 2: En otra sartén sofríe los fideos
En una sartén más pequeña, añade las dos cucharadas restantes de aceite y cocina los fideos hasta que adquieran un color dorado oscuro. Ten precaución de que no se quemen. Luego retíralos del fuego y guárdalos para usarlos después.
