Karlos Arguiñano, reconocido chef y presentador de televisión, nos brinda la oportunidad de adentrarnos en su cocina y descubrir los secretos para preparar unos exquisitos pimientos rellenos en salsa de piquillo. Esta receta, ideal para 4 personas, combina sabores intensos y texturas que deleitarán a los comensales. A continuación, te presentamos los ingredientes y el paso a paso para disfrutar de este plato casero y sabroso.
6Presentación final
Coloca la salsa de piquillo en el fondo de un plato, creando una base para los pimientos rellenos. Ubica cuidadosamente los pimientos sobre la salsa, asegurándote de que estén bien acomodados. Para realzar su sabor y darles un toque final, píntalos con el aceite reservado de la placa donde se horneó. Este aceite lleno de sabores concentrados realzará su aspecto y sabor.
