Karlos Arguiñano, reconocido chef y presentador de televisión, nos brinda la oportunidad de adentrarnos en su cocina y descubrir los secretos para preparar unos exquisitos pimientos rellenos en salsa de piquillo. Esta receta, ideal para 4 personas, combina sabores intensos y texturas que deleitarán a los comensales. A continuación, te presentamos los ingredientes y el paso a paso para disfrutar de este plato casero y sabroso.
2Para la salsa
Por otro lado, la salsa también ocupa un rol fundamental en esta receta y es necesario contar con ingredientes de primera calidad para lograr un sabor único. Para que tu salsa sea perfecta, deberás contar con los siguientes:
- 8 pimientos del piquillo
- 3 pimientos choriceros
- 1/2 vaso de vino blanco
- 1/2 vaso de caldo de carne
- 6 cucharadas de salsa de tomate
- Aceite de oliva
- Sal
A continuación te contaremos cuáles son los pasos a seguir, y además te brindaremos algunos consejos que no puedes dejar de lado si lo que quieres es tener una experiencia culinaria única e inigualable.
