En esta ocasión, queremos compartir contigo un valioso secreto culinario que para llevar el sabor de tu sopa de verduras a un nivel completamente nuevo. Sí, has oído bien: ¡existe un ingrediente secreto que puede marcar la diferencia y convertir tu sopa en una experiencia gastronómica única!
A lo largo de los años, las sopas de verduras han sido un plato reconfortante y nutritivo en muchas culturas. Sin embargo, ¿no te ha pasado que, a veces, sienten que les falta un toque especial? Ese sabor extra que las haga realmente memorables.
Pues bien, estás a punto de descubrir cómo lograr precisamente eso. En esta ocasión, compartiremos contigo un ingrediente que, si se agrega de la manera adecuada, puede transformar por completo el sabor de tu sopa de verduras. No solo obtendrás un resultado más sabroso, sino que también sorprenderás a tus seres queridos con un nuevo nivel de exquisitez en cada cucharada. Así que prepárate para conocer este secreto culinario que te permitirá darle a tu sopa de verduras un sabor extraordinario. ¡Comencemos!
3Paso 2: En una cacerola pon a calentar aceite de oliva virgen extra
En una cacerola amplia, calienta el aceite de oliva virgen extra y comienza a sofreír el puerro y la cebolla a fuego alto (10/12). El objetivo es lograr un ligero tostado en las verduras, así que no te preocupes si se chamusca algún trocito. A diferencia del ajo, el puerro y la cebolla no amargan al tostarse, al contrario, desprenden todo su delicioso aroma.