El fish and chips es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía británica y consiste en pescado frito en masa acompañado de patatas fritas, parecido a la merluza a la romana que hacemos en España. Aunque existen muchas variaciones de esta receta, la versión inglesa tradicional es una delicia que ha conquistado el paladar de muchas personas alrededor del mundo.
12Su esfuerzo por mejorar la nutrición en las escuelas
También ha trabajado para mejorar la calidad de los alimentos escolares en el Reino Unido y ha abogado por la reducción del consumo de azúcar y grasas saturadas, por todo ello, Jamie Oliver es una figura influyente en el mundo de la cocina y la alimentación saludable, y su trabajo ha tenido un impacto positivo en la forma en que las personas piensan sobre la comida y su relación con ella.
