Especial 20 Aniversario

Fish and chips cómo hacer la receta inglesa igual que Jamie Oliver

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El fish and chips es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía británica y consiste en pescado frito en masa acompañado de patatas fritas, parecido a la merluza a la romana que hacemos en España. Aunque existen muchas variaciones de esta receta, la versión inglesa tradicional es una delicia que ha conquistado el paladar de muchas personas alrededor del mundo.

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También tiene libros escritos

Además de su trabajo en televisión y en la literatura culinaria, Jamie Oliver es un activista y defensor de la alimentación saludable y sostenible. En 2002, fundó la organización benéfica «Jamie Oliver Food Foundation» con el objetivo de mejorar la dieta y la nutrición de las personas, especialmente de los niños.