Cuando de platillos se trata, los nombres no siempre dicen sobre su verdadero origen, y esto es así con el arroz a la cubana, plato que, si le preguntas a un cubano cómo se hace, probablemente no sabe cómo, puesto que no se trata de un plato autóctono de la isla. Este plato de ingredientes sencillos, económicos, deliciosos y nutritivos es en realidad español, y lo que necesitas para hacerlo realmente auténtico, lo podrás saber en simples pasos.
9Variaciones que se hacen del arroz a la cubana
Los pasos que te hemos presentado son los auténticos para preparar el arroz a la cubana. Sin embargo, cada maestrillo tiene su librillo, así que es posible que en algunos hogares preparen algunas variaciones.
Las variaciones más frecuentes son quitar la salsa; no obstante, también es muy famoso servirlo acompañado con salchichas. Si bien estás últimas no pertenecen a los ingredientes originales, en algunos hogares son escogidas para su disfrute.
