Se acerca el verano y la ensalada campera se abre paso como una de las grandes favoritas. Esta deliciosa ensalada típica de los días veraniegos, generalmente incluye patatas hervidas, atún, judías verdes, tomates, cebollas y pimientos verdes y rojos. Además, las aceitunas y los huevos duros también se agregan comúnmente para darle un toque realmente especial.
Si bien, la ensaladilla rusa es muy demandada, la campera es una de las predilectas para los días más cálidos del verano. Fresca, deliciosa y saciante, puedes hacerla perfecta en sencillos pasos. Conoce el truco para que al prepararla, resulte todo un deleite.
7Mezcla los ingredientes para formar la ensalada campera
En bol agrega la cebolleta picada junto a los pimentones que tenías en la nevera. Retira los huevos del agua fría y pélalos con mucho cuidado. Al terminar, córtalos en cuadros medianos. Algunas personas cortan solo 2 huevos y el tercero lo cortan en trozos grandes para decorar la superficie de la ensalada.
Ahora añade el atún con el tomate y mezcla los ingredientes hasta lograr que se integren. Cuando tengas una mezcla de atún, huevo, tomate y cebolleta tendrás una deliciosa ensalada casi lista.
