El arroz con leche es un postre clásico popular en muchas culturas alrededor del mundo. Sin embargo, lograr la textura y el sabor perfectos puede ser un desafío, especialmente si se busca un arroz con leche cremoso y sabroso. Si estás buscando el truco secreto para lograr este postre delicioso, estás en el lugar correcto.
3¿Cómo es la preparación de este postre cremoso y sabroso?
La preparación de este postre cremoso y sabroso es relativamente sencilla y requiere pocos ingredientes. A continuación, se presenta una receta básica para hacer un arroz con leche.
Enjuaga el arroz con agua fría y luego colócalo en una olla grande con 4 tazas de agua. Lleva a ebullición, reduce el fuego y cocina a fuego lento durante 20 minutos o hasta que el arroz esté suave.
Agrega la leche entera, la leche condensada, la rama de canela y la pizca de sal a la olla con el arroz cocido. Mezcla bien y lleva a ebullición a fuego medio-alto. Reduce el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento durante 25-30 minutos, revolviendo ocasionalmente para evitar que se pegue en el fondo de la olla.
