La ensaladilla rusa, un clásico de la gastronomía, es un plato que muchos disfrutan en ocasiones especiales. Sin embargo, ¿qué hace que una ensaladilla rusa sea digna de un campeonato? Existe un ingrediente secreto que marca la diferencia y eleva su sabor a otro nivel.
En esta ocasión, te desvelaremos el misterio y te mostraremos cómo incorporar ese toque especial a tu receta. Prepárate para sorprender a tus invitados con una ensaladilla rusa única y deliciosa.
5Paso 4: Coce dos huevos en agua hirviendo
A continuación, procede a cocer dos huevos en agua hirviendo durante aproximadamente 10 minutos, hasta que alcancen el punto duro. Una vez cocidos, pélalos y pícalos en trozos separando la clara de la yema.
Reserva la yema entera para su uso posterior. Luego, procede a picar la cebolla en trozos muy pequeños y resérvala para la mezcla final. Sumérgela en agua con hielo para reducir su intensidad.
