¿Quieres incorporar más verduras a tu dieta de una forma sabrosa y satisfactoria? Si es así, una sopa de verduras puede ser la solución perfecta para ti. No solo es fácil de preparar, sino que también puede proporcionarte todos los nutrientes que necesitas para mantener una dieta equilibrada.
En este artículo, te proporcionaré algunos consejos útiles para que puedas cocinar una sopa de verduras deliciosa y saludable en la comodidad de tu hogar. ¡Comencemos!
6Paso 5: Agrega la coliflor, las zanahorias, el repollo y los champiñones
Después de haber agregado el caldo, el agua, las hierbas aromáticas y las especias, es momento de incorporar la coliflor, las zanahorias, el repollo y los champiñones a la cacerola. Aumenta el fuego hasta que todo hierva, tapa la olla y baja el fuego a una temperatura suave. Deja que las verduras se cocinen por unos 25-35 minutos adicionales, dependiendo de si prefieres las verduras un poco al dente o más bien tiernas.