¿Quieres incorporar más verduras a tu dieta de una forma sabrosa y satisfactoria? Si es así, una sopa de verduras puede ser la solución perfecta para ti. No solo es fácil de preparar, sino que también puede proporcionarte todos los nutrientes que necesitas para mantener una dieta equilibrada.
En este artículo, te proporcionaré algunos consejos útiles para que puedas cocinar una sopa de verduras deliciosa y saludable en la comodidad de tu hogar. ¡Comencemos!
2Paso 1: Corta la cebolla y los puerros
Para comenzar con la preparación de la sopa, necesitarás pelar y cortar la cebolla y los puerros, asegurándote de retirar las partes verdes. Si te interesa, puedes guardar las partes verdes para usarlas en el futuro para dar sabor a caldos. Puedes lavarlas bien y guardarlas en una bolsa en el congelador para su posterior uso.
