La dieta antiedad del Dr. Perricone ha cautivado a muchas personas famosas, entre ellas la reina Letizia. Este plan nutricional es uno de los preferidos por estrellas de Hollywood como Gwyneth Paltrow y Uma Thurman, gracias a su enfoque en la salud de la piel y la lucha contra el envejecimiento.
Pero, ¿en qué consiste exactamente esta dieta y qué beneficios ofrece? A continuación, te lo explico. ¡Comencemos!
6Vitaminas y antioxidantes
La dieta antiedad de Perricone incluye el consumo de Ácido Alfa Lipoico y vitaminas antioxidantes para combatir el envejecimiento y proteger la salud. El ácido alfa lipoico se encuentra en verduras como las espinacas y el brócoli, y es una sustancia natural clave contra el envejecimiento.
Además, las vitaminas A (presente en frutas rojas como las fresas), del complejo B (en alimentos como las sardinas), y la vitamina C (abundante en el limón), son esenciales para mantener una buena salud y combatir la oxidación celular y los radicales libres desde el interior.