La ensaladilla rusa es uno de los platos más populares en España y en muchos otros países del mundo. Sin embargo, a pesar de ser deliciosa, su alto contenido en grasas y calorías puede hacer que sea una opción poco saludable para el menú diario, si lo que buscas es bajar de peso o mantener el estado físico. Si eres fanático de este plato y quieres aprender a preparar una versión más saludable, ¡has llegado al lugar adecuado! En este artículo, te ofrecemos algunos trucos para preparar una ensaladilla rusa más sana y nutritiva.
3Añade más verduras y menos patatas

Otro truco para hacer una ensaladilla rusa más saludable es aumentar la cantidad de verduras y reducir la cantidad de patatas. Las verduras son ricas en nutrientes esenciales como vitaminas, minerales y fibra, lo que las convierte en una excelente opción para mantener una dieta saludable. Por otro lado, agregar más verduras a la receta le dará más sabor y textura, lo que te permitirá disfrutar del plato sin sacrificar la salud. En este sentido, reducir la cantidad de patatas en la comida ayudará a disminuir el contenido de carbohidratos y calorías, convirtiéndola en una opción más ligera.