La ensalada es una opción saludable y refrescante para cualquier comida del día. La ensalada Primavera, además de ser una deliciosa mezcla de sabores y texturas, es una opción muy rica y recomendada por estar llena de nutrientes esenciales y ser de bajas en calorías. En este artículo, te contaremos todo lo que necesitas saber sobre ella y cómo prepararla en casa; también te brindaremos otras recetas que no puedes dejar pasar por alto.
5Cómo hacer una Ensalada Primavera nutritiva
Para hacer una ensalada Primavera aún más nutritiva, se pueden seguir algunos consejos. Por ejemplo, se puede emplear lechuga y otras hojas verdes oscuras, que son ricas en nutrientes como hierro, calcio y vitamina C. También se pueden agregar vegetales crucíferos como brócoli, coliflor o repollo, que contienen compuestos beneficiosos para la salud. Para aquellos que buscan una dieta cargada en proteínas, una buena opción es el pollo o pescado y utilizar aliños caseros en lugar de los comerciales.