Si hay algo que caracteriza a Dabiz Muñoz es que sus platos no son para nada aburridos; y de hecho, no siempre para preparar una verdadera delicia digna de un chef, necesitas de ingredientes complicados o excesivamente costosos. Tal es el caso de estos espaguetis que, con unos pocos, pero a la vez muy especiales ingredientes, terminarás con un plato de lujo. Descubre de qué se trata y anímate a disfrutar de esta fusión de sabores que te hará alucinar.
7Vino, un ingrediente que utiliza Dabiz Muñoz para dar un toque especial
Una vez que tengas la cebolla y el ajo rehogados, será el momento de añadir el vino. El vino es un ingrediente que dará a esta receta de espaguetis de Dabiz Muñoz, un toque muy especial de sabor y aroma gourmet.
Añade ½ vaso de vino y también ½ vaso de manzanilla. Justo cuando los viertas, sube el fuego para que el alcohol se evapore. Mientras esto sucede, remueve para tener el resultado perfecto.
