Dani García es un reconocido chef español con tres estrellas Michelin. Su cocina se caracteriza por la fusión de la tradición culinaria andaluza con técnicas innovadoras y creativas. En esta ocasión, el chef nos presenta su toque especial para unas lentejas a la riojana que prometen ser de infarto.
4Las lentejas Dani García las deja para el final
Finalmente, se agregan las lentejas a la sartén con el puré de chorizo y zanahoria y se mezclan bien. El resultado es un plato lleno de sabor y texturas, ideal para disfrutar en cualquier momento del año.
Para resumir, Dani García nos muestra cómo, con una buena elección de ingredientes y un toque de creatividad, se pueden transformar platos clásicos en exquisitas delicias. ¡No te pierdas esta receta de lentejas a la riojana con el toque de nuestro chef!
