Dani García es un reconocido chef español con tres estrellas Michelin. Su cocina se caracteriza por la fusión de la tradición culinaria andaluza con técnicas innovadoras y creativas. En esta ocasión, el chef nos presenta su toque especial para unas lentejas a la riojana que prometen ser de infarto.
1Una receta original de La Rioja que el chef Dani García reinterpreta
La receta original es de la región de La Rioja, pero García la ha adaptado y enriquecido con su estilo único. Con ingredientes cuidadosamente seleccionados y una técnica de cocción precisa, estas lentejas se convierten en un plato reconfortante y lleno de sabor. Si quieres sorprender a tus comensales con unas lentejas a la riojana de lujo, sigue leyendo para aprender la receta del chef Dani García.