Si eres amante del gazpacho y estás buscando mejorar tu técnica de preparación, ¡estás en el lugar adecuado! Este verano, dominarás el arte del gazpacho con siete trucos imprescindibles que te ayudarán a conseguir la receta perfecta. Desde la elección de los ingredientes hasta la presentación final, te mostraremos cómo crear una sopa fría que impresionará a todos tus invitados.
6Potencia gazpachos con sabor intenso
En caso de que desees añadir un toque extra de potencia al sabor de tu gazpacho andaluz, un truco que puedes probar es pasar por la plancha algunos de los ingredientes para caramelizar su superficie. Este proceso de cocción añade una capa adicional de sabor y textura a los ingredientes y, al incorporarlos al gazpacho, se puede conseguir una preparación con un sabor más intenso y una profundidad de sabor única.
