Las tortillas de patatas son un infaltable en Madrid, que es conocida por su gastronomía, y una de las especialidades más populares en la ciudad es precisamente esta. Hay muchos lugares donde se puede disfrutar de este plato, pero algunos destacan por encima del resto. En este artículo, te presentaremos las mejores tortillas de Madrid que no puedes perderte.
Desde las más tradicionales hasta las más innovadoras, cada una de ellas tiene su encanto y sabor únicos y seguro que encontrarás las tortillas de patata en los mejores bares de tapas de Madrid. ¡Empecemos a descubrir las mejores tortillas de Madrid!
7Ocafú en La Penela
Los gallegos han sabido aventurarse siempre, y en este caso han llegado mucho más allá del excelente producto de los mares gallegos y hacerse con un lugar en el sitial más alto de las tortillas de patata más famosas que se producen en Madrid. Tanto, que ya parece una franquicia, porque tienen varios establecimientos. La casa principal es la que está en La Penela, y sigue ganando
La capacidad de comer la legendaria tortilla de Betanzos en el centro de la península ha sido crucial para ello. No mucha cuajada en absoluto. El cielo para los que disfrutan viendo correr el huevo casi líquido por el plato nada más cortar las tortillas de patata con el cuchillo. Los huevos también son de Betanzos.
