Las tortitas o hot cakes son una deliciosa opción para el desayuno que se ha convertido en un clásico en muchas casas alrededor del mundo. Estas deliciosas tortitas esponjosas se pueden preparar de muchas formas diferentes, y son la opción perfecta para comenzar el día con energía y buen sabor de boca. Sigue este post y averigua cómo hacerlas en casa y mucho más deliciosas.
10Ingredientes de las toritas para 2 personas
- 75 g de harina de trigo de todo uso
- 1 huevo medianos
- 15 g de azúcar blanquilla o panela
- 20 g de mantequilla
- 100 ml. de leche entera
- Unas gotas de esencia de vainilla
- 6 g de levadura en polvo (levadura química o polvo de hornear)
- Una pizca de sal fina
Proceda paso a paso como se indicó anteriormente. Si tienes mucha mezcla, puedes guardar un poco en el refrigerador, pero sólo hasta el día siguiente y no tiene que hacer y comer todos los panqueques.