Hoy te vamos a enseñar a preparar unas lentejas con jamón que te van a quedar más sabrosas que las de chorizo. Normalmente, solemos usar el chorizo para elaborar esta receta porque su sabor es potente y queda perfecto con las legumbres. Sin embargo, hay muchas maneras de preparar este plato y precisamente queremos que te apropies del jamón. Será el protagonista de esta receta, y seguro le encantará tus seres queridos.
4Ingredientes que necesitas para estas lentejas con jamón
Te contamos que el plato de lentejas con jamón no necesita tantos ingredientes que digamos. De hecho, con los alimentos que posees en casa puedes hacerla. Pero, para que tengas claro qué lleva, aquí enumeramos todos los alimentos que has de poner en tu mesa:
- 4-6 lonchas de jamón serrano
- Medio pimiento verde
- Medio puerro
- Medio pimiento rojo
- Medio calabacín
- Hojas de laurel
- 2 dientes de ajo
- 1 patata
- Sal, piminenta y pimentón dulce
- 300 g de lentejas
- Aceite de oliva
