Si eres de los que calienta la comida en el microondas sin mirar el tipo del recipiente, este artículo es para ti, porque la OCU ha advertido en su último informe cuales son los recipientes que no debes meter en el microondas bajo ninguna circunstancia.
Los microondas trabajan con radiación que es la que provoca que se eleve la temperatura del metal a una velocidad muy alta, por esta razón no todos los materiales son aptos para soportar estos cambios de temperatura ya que se puede producir una migración que termine por contaminar los alimentos.
A continuación te contamos cuales son los recipientes que nunca debes meter en el microondas, según la OCU.
9Algunos mitos sobre el microondas
- Los microondas no eliminan las bacterias, y hay que recordar que uno de los objetivos de calentar los alimentos es eliminar las bacterias, la OMS ha reconocido que el microondas no calienta los alimentos de forma uniforme, por lo que sí existe un riesgo de conservación de bacterias
- Los alimentos pueden explotar en el microondas, totalmente cierto, alimentos como los huevos, pueden explotar porque el vapor se acumula en el interior y el microondas calienta el agua de los alimentos
- Existen riesgos de radiación al calentar los alimentos en el microondas, correcto, y aunque no ondas ionizantes, estudios han demostrado que la exposición a esta radiación puede provocar daños oculares, esterilidad e incluso quemaduras
