Las tapas españolas son muy populares porque ofrecen una variedad de sabores en pequeñas porciones, lo que permite a los comensales probar una amplia variedad de platos y compartirlos con amigos y familiares. Además, las tapas son una parte importante de la cultura gastronómica española, ya que se sirven como acompañamiento a las bebidas en bares y restaurantes, fomentando la socialización y el disfrute de la comida en compañía.
Las tapas también representan la diversidad de la gastronomía española, que se caracteriza por una gran variedad de ingredientes, técnicas culinarias y platos regionales. A través de las tapas, los comensales pueden experimentar con los sabores y texturas de diferentes platos, como los mariscos de la costa, los embutidos y quesos de la montaña, las verduras de la huerta y los guisos y estofados de la zona interior. Aquí te contamos cuáles son las 10 tapas españolas más preferidas por los extranjeros.
7Tapas preferidas por los extranjeros: Ensaladilla rusa
La ensaladilla rusa es una tapa muy popular en España, aunque su origen se encuentra en Rusia. Es una ensalada fría hecha a base de patatas, zanahorias, guisantes, atún, huevo duro y mayonesa. Para preparar la ensaladilla rusa, se cocinan las patatas y las zanahorias en agua con sal hasta que estén tiernas. Luego, se cortan en cubos pequeños junto con los guisantes y se mezclan con el atún y el huevo duro picados. Por último, se agrega la mayonesa y se mezcla todo hasta que quede bien integrado.
