Las tapas españolas son muy populares porque ofrecen una variedad de sabores en pequeñas porciones, lo que permite a los comensales probar una amplia variedad de platos y compartirlos con amigos y familiares. Además, las tapas son una parte importante de la cultura gastronómica española, ya que se sirven como acompañamiento a las bebidas en bares y restaurantes, fomentando la socialización y el disfrute de la comida en compañía.
Las tapas también representan la diversidad de la gastronomía española, que se caracteriza por una gran variedad de ingredientes, técnicas culinarias y platos regionales. A través de las tapas, los comensales pueden experimentar con los sabores y texturas de diferentes platos, como los mariscos de la costa, los embutidos y quesos de la montaña, las verduras de la huerta y los guisos y estofados de la zona interior. Aquí te contamos cuáles son las 10 tapas españolas más preferidas por los extranjeros.
3Tapas preferidas por los extranjeros: Croquetas
Las croquetas son una tapa muy popular en España que consiste en una masa de bechamel mezclada con ingredientes como carne, pollo, jamón, mariscos o verduras, que se empana y se fríe hasta que estén crujientes por fuera y cremosas por dentro. La receta de las croquetas puede variar según la región de España y los ingredientes utilizados. Por ejemplo, las croquetas de jamón serrano son una variedad muy popular en toda España, mientras que las croquetas de mariscos son comunes en las zonas costeras.
