¿Quién no ha visitado un restaurante chino y probado el pan de gambas? Pero lo que se sirve en los restaurantes chinos en España difiere significativamente de los restaurantes chinos de Estados Unidos, lo que naturalmente nos hace preguntarnos cuál es el pan de gambas que resulte más auténtico.
5¿Se puede hacer en casa?
Aunque hacerlo en la casa es simple, el método común es que compres una caja de los llamados discos Keropok para freírlos. Al menos de esta manera, puedes seleccionar la clase de aceite que vas a usar y examinar los ingredientes.
Aun así, normalmente solo hay unas pocas gambas en los panes disponibles en el mercado. Hacerlo desde cero te da la oportunidad de lograr un sabor natural que realmente se asemeja a las gambas. Por lo tanto, te mostraremos cómo se elabora el pan de gambas completamente desde el inicio.
