¿Quién no ha visitado un restaurante chino y probado el pan de gambas? Pero lo que se sirve en los restaurantes chinos en España difiere significativamente de los restaurantes chinos de Estados Unidos, lo que naturalmente nos hace preguntarnos cuál es el pan de gambas que resulte más auténtico.
10Hay que asegurarse de que estén bien secas

También puedes usar lo que llamamos deshidratador o ponerlas en el horno a muy baja temperatura. Otro método alternativo que puede usar es dejarlas secar al sol, manteniéndolos cubiertos con un paño de malla para que los insectos no se acerquen.
Observarás que las rodajas se volverán más pequeñas y se parecerán a discos duros en miniatura. Las rodajas se pueden freír una vez que estén completamente secas. Usa el suficiente aceite para cubrirlos completamente.