Te presento una receta de arroz con leche que combina tradición e innovación de la mano del chef Dani García. El arroz tiene una textura más líquida que la preparada por nuestras abuelas, lo que lo hace más fresco y ligero al paladar. Además, se sirve con una nube de algodón de azúcar que agrega un toque de dulzor y sofisticación visual. Esta receta te permitirá disfrutar de un postre excepcional que nunca olvidarás.
Si buscas un postre que te deje sin palabras, la receta del chef Dani García es la mejor opción. Experimentarás un viaje culinario que combina tradición y vanguardia para crear un sabor excepcional. ¡No esperes más para probar esta deliciosa obra de arte culinaria!
3Paso 2: Comienza a cocinar el arroz
Ahora que tienes la leche lista, es hora de empezar con el arroz. Toma una cazuela baja y vierte el arroz en ella. A continuación, agrega un cazo de la leche que previamente habías colado.
Asegúrate de cubrir bien el arroz con la leche y cocina a fuego alto. No te alejes de la cazuela, ya que debes estar atento y remover constantemente hasta que el líquido se reduzca a un cuarto de la cantidad original. Una vez que hayas alcanzado esta consistencia, estás listo para continuar con la siguiente parte de la receta.
