Los mejores restaurantes con estrella Michelin de Valencia, una tarea difícil pues la diversidad es enorme. Valencia siempre no da motivos para visitarla, es una de las principales ciudades de España y por varias razones, una de ellas la gran cantidad de restaurantes que ostentan una, dos y hasta tres estrellas Michelin por su trabajo incansable dedicado a la elaboración de los mejores platos.
Los restaurantes con Estrellas Michelin son por regla general de muy alta calidad, con una gastronomía en condiciones y capaz de competir, por lo que la calidad está garantizada a priori, porque es realmente un reconocimiento a la excelencia, de allí que no sean muchos los restaurantes que cuenten con una Estrella Michelin.
Hoy les contamos cuales son los restaurantes de Valencia que cuentan con Estrellas Michelin para que los tomes en cuenta la próxima vez que visites esta ciudad.
5El restaurante de Ricard Camarena
Es el restaurante del chef Ricard Camarena, uno de los candidatos más sonados para obtener la tercera estrella Michelin. Este restaurante se encuentra ubicado en el espacio Bombas Gens de la ciudad de Valencia, ya cuenta con dos estrellas Michelin y el Premio Nacional de Gastronomía del año 2018. Las críticas que encontramos en la guía Michelin sobre el restaurante, una cocina excepcional y que merece la pena desviarse para probarla. Un dato curioso sobre este restaurante es que ha obtenido la estrella verde Michelin por utilizar productos que provienen de sus propias huertas.