Los mejores restaurantes con estrella Michelin de Valencia, una tarea difícil pues la diversidad es enorme. Valencia siempre no da motivos para visitarla, es una de las principales ciudades de España y por varias razones, una de ellas la gran cantidad de restaurantes que ostentan una, dos y hasta tres estrellas Michelin por su trabajo incansable dedicado a la elaboración de los mejores platos.
Los restaurantes con Estrellas Michelin son por regla general de muy alta calidad, con una gastronomía en condiciones y capaz de competir, por lo que la calidad está garantizada a priori, porque es realmente un reconocimiento a la excelencia, de allí que no sean muchos los restaurantes que cuenten con una Estrella Michelin.
Hoy les contamos cuales son los restaurantes de Valencia que cuentan con Estrellas Michelin para que los tomes en cuenta la próxima vez que visites esta ciudad.
2Restaurante L’Escaleta
Cuenta con dos Estrellas Michelin y lo dirige el chef Kiko Moya, está ubicado en Alicante, se ha caracterizado siempre por sus arroces al cuadrado, una variante de arroz que le ha valido el reconocimiento internacional. Este restaurante ya cuenta con dos estrellas Michelin, un verdadero clásico de la gastronomía valenciana, ya son 40 años de tradición que han sabido administrar y trabajar, después de todo las estrellas Michelin no se regalan.
