La receta de espaguetis a la carbonara sin huevo que enamora a los italianos

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Si quieres probar una auténtica comida italiana, unos espaguetis a la carbonara serán la mejor opción para ti. Es una receta muy sencilla de hacer, cremosa y deliciosa, estos espaguetis son la bandera de la gastronomía italiana; y con esta receta sencilla los podrás preparar en un dos por tres y lo mejor de todo, con la receta auténtica, además podrás hacerla sin utilizar ni un solo huevo. ¡Anímate a prepararlos!

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Primer paso de los espaguetis a la carbonara

Primer paso de los espaguetis a la carbonara

Lo primero que se hará será poner una olla grande al fuego y verter una cantidad de agua suficiente para cocinar los espaguetis. En este punto, puedes agregar un puñadito de sal para que tomen más sabor y no queden desabridos. Cuando el agua finalmente alcance su punto de ebullición, deberás añadir la pasta y dejarla cocinar al dente. A continuación les contaremos cuáles serán los pasos a seguir para hacer unos auténticos espaguetis a la carbonara.