¿A quién no le gusta disfrutar de unas deliciosas costillas de cerdo? Si eres un amante de las carnes, no puedes dejar pasar la oportunidad de probar estas costillas en salsa de cerveza. Este plato es sencillo de preparar, pero el resultado es excelente. Las costillas quedan tiernas y jugosas, y la salsa de cerveza les aporta un sabor intenso y delicioso.
Además, la salsa es perfecta para mojar pan y disfrutar hasta la última gota. Es una forma diferente a la de hacer las costillas a la parrilla. ¿Te animas a probar esta receta? ¡No te arrepentirás!
2Siempre las solemos cocinar a la parrilla
Una de las mejores formas de cocinar costillas es a la parrilla. La carne se vuelve crujiente por fuera y jugosa por dentro, y el sabor ahumado le da un toque especial. También puedes cocinarlas en el horno, bañándolas en una salsa barbacoa o marinándolas en una mezcla de especias y hierbas. Otra opción es cocinarlas en una olla de cocción lenta, lo que te permitirá obtener una carne tierna y sabrosa.