La lasaña es un plato de origen italiano que se compone de láminas de pasta intercaladas con capas de diferentes ingredientes, como carne, queso, verduras y salsa. La pasta se suele cocinar previamente y se deja enfriar antes de montar la lasaña. Existen muchas variaciones de la lasaña, y es un plato muy versátil que se puede adaptar a diferentes gustos y necesidades dietéticas.
Por ejemplo, se puede hacer una lasaña vegetariana utilizando solo verduras y queso, o una lasaña de pollo utilizando carne de pollo desmenuzada en lugar de carne de res. En esta nota, te queremos enseñar a realizar una muy sana y deliciosa. Sigue leyendo para conocer cuál es el ingrediente que es un superalimento.
4El superalimento para que te salga sana y deliciosa
Para realizar una lasaña sana y deliciosa utilizaremos como relleno espinaca, un vegetal de hoja verde que se considera un superalimento debido a su alta densidad de nutrientes y su bajo contenido calórico. Es rica en vitaminas y minerales esenciales como vitamina A, vitamina C, vitamina K, hierro, calcio, potasio, magnesio y folato. Estos nutrientes son importantes para mantener una buena salud y prevenir enfermedades.
