El panquemao es un postre tradicional de Semana Santa en España, especialmente en la Comunidad Valenciana y en la Región de Murcia. Es un pan dulce aromatizado con anís y ralladura de limón, que se hornea con una capa de azúcar por encima para darle un toque crujiente y dorado. Si te animas a prepararlo en casa, te aseguro que no te arrepentirás. Sigue leyendo, para conocer la receta.
8Con qué acompañarlo
El panquemao es un postre muy versátil que se puede disfrutar solo o acompañado de diferentes alimentos y bebidas, dependiendo de tus gustos personales. Es un postre que combina muy bien con una taza de café o té caliente. La combinación de sabores es perfecta para disfrutar en la mañana o en la tarde. También puedes cortar una rebanada, tostarlo ligeramente y untarle un poco de mantequilla para darle un toque extra de sabor. O si prefieres algo más dulce, puedes untar con mermelada de frutas. La combinación de sabores es deliciosa. Espero que esta receta te sea útil y disfrutes de un delicioso panquemao en casa.
