El panquemao es un postre tradicional de Semana Santa en España, especialmente en la Comunidad Valenciana y en la Región de Murcia. Es un pan dulce aromatizado con anís y ralladura de limón, que se hornea con una capa de azúcar por encima para darle un toque crujiente y dorado. Si te animas a prepararlo en casa, te aseguro que no te arrepentirás. Sigue leyendo, para conocer la receta.
4Es especial por su sabor y textura
Hoy en día, el panquemao se elabora en numerosas panaderías y pastelerías de toda España, y se puede encontrar en muchos supermercados y tiendas especializadas durante la Semana Santa. Aunque se trata de una receta con mucha historia y tradición, sigue siendo un postre muy popular y querido por su sabor y textura. Por eso, a continuación, te compartimos los ingredientes y el paso a paso para prepararlo.
