El panquemao es un postre tradicional de Semana Santa en España, especialmente en la Comunidad Valenciana y en la Región de Murcia. Es un pan dulce aromatizado con anís y ralladura de limón, que se hornea con una capa de azúcar por encima para darle un toque crujiente y dorado. Si te animas a prepararlo en casa, te aseguro que no te arrepentirás. Sigue leyendo, para conocer la receta.
3Una receta que pasa de generación en generación
Sea cual sea su origen exacto, el panquemao se ha convertido en una delicia tradicional de la Semana Santa en España, especialmente en la Comunidad Valenciana y la Región de Murcia. Esta receta ha pasado de generación en generación, y cada familia tiene su propia versión y su técnica para prepararlo.
