El truco para un pollo frito crujiente por fuera y jugoso por dentro al estilo KFC

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¿Te apetece sorprender a tu familia o amigos con un delicioso pollo frito estilo KFC? Si eres un fanático de la comida rápida, seguro que has probado el pollo frito en más de una ocasión.

Sin embargo, si tienes dudas sobre cómo preparar la receta tipo KFC fácilmente en casa, ¡No te preocupes! En esta guía, te enseñaremos a preparar un pollo frito crujiente por fuera y jugoso por dentro, sin necesidad de gastar una fortuna en cadenas de comida rápida. ¡Manos a la obra!

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El rebozado es una de las claves para lograr un pollo frito crujiente y dorado

El truco para un pollo frito crujiente por fuera y jugoso por dentro al estilo KFC
El Truco Para Un Pollo Frito Crujiente Por Fuera Y Jugoso Por Dentro Al Estilo Kfc

Asegúrate de cubrir bien cada pieza con la harina y las especias antes de freírlas. Para obtener una textura aún más crujiente, puedes repetir el proceso de rebozado después de haber dejado reposar el pollo en la nevera durante el tiempo de marinado.