¿Te apetece sorprender a tu familia o amigos con un delicioso pollo frito estilo KFC? Si eres un fanático de la comida rápida, seguro que has probado el pollo frito en más de una ocasión.
Sin embargo, si tienes dudas sobre cómo preparar la receta tipo KFC fácilmente en casa, ¡No te preocupes! En esta guía, te enseñaremos a preparar un pollo frito crujiente por fuera y jugoso por dentro, sin necesidad de gastar una fortuna en cadenas de comida rápida. ¡Manos a la obra!
6Paso 4: Fríe el pollo y coloca en un papel absorbente
Para freír el pollo, necesitarás un cazo con suficiente aceite, que cubra las piezas de pollo. Calienta el aceite a temperatura media y, una vez caliente, incorpora las piezas de pollo rebozadas en harina.
Fríe cada pieza durante unos 10 minutos, hasta que estén doradas y crujientes. Una vez fritas, retira las piezas del cazo y colócalas sobre papel absorbente para retirar el exceso de grasa. Con esto, tu pollo frito estilo KFC estará listo para servir y disfrutar. ¡Que aproveche!
