El truco para un pollo frito crujiente por fuera y jugoso por dentro al estilo KFC

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¿Te apetece sorprender a tu familia o amigos con un delicioso pollo frito estilo KFC? Si eres un fanático de la comida rápida, seguro que has probado el pollo frito en más de una ocasión.

Sin embargo, si tienes dudas sobre cómo preparar la receta tipo KFC fácilmente en casa, ¡No te preocupes! En esta guía, te enseñaremos a preparar un pollo frito crujiente por fuera y jugoso por dentro, sin necesidad de gastar una fortuna en cadenas de comida rápida. ¡Manos a la obra!

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¿Con qué se puede acompañar el pollo frito?

El truco para un pollo frito crujiente por fuera y jugoso por dentro al estilo KFC
El Truco Para Un Pollo Frito Crujiente Por Fuera Y Jugoso Por Dentro Al Estilo Kfc

La receta de pollo frito estilo KFC es muy versátil y se puede acompañar con diferentes opciones. Aquí te dejo algunas ideas:

  • Las patatas fritas son el acompañamiento perfecto para el pollo frito. Puedes cortarlas en tiras y freírlas en el mismo aceite que el pollo para aprovechar su sabor.
  • Una ensalada fresca y crujiente es ideal para contrarrestar la fritura del pollo. Puedes hacer una ensalada de lechuga, tomate y zanahoria y aderezarla con una vinagreta sencilla de aceite de oliva, vinagre y mostaza.
  • Si quieres un acompañamiento más contundente, puedes hacer pan de ajo casero. Solo necesitas pan baguette, ajo, aceite de oliva y sal. Pica el ajo finamente y mézclalo con el aceite y la sal. Unta la mezcla en las rebanadas de pan y hornéalas hasta que estén doradas y crujientes.

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