Es innegable la calidad de chef que ha demostrado Karlos Arguiñano durante su carrera profesional; es por ello que, conociendo sus grandes conocimientos en la cocina, es todo un honor que esté famosísimo chef, elegía un restaurante y lo considere como uno de sus favoritos.
Karlos Arguiñano es reconocido por su sencillez a la hora de preparar sus recetas, es un cocinero que busca el ingrediente de temporada y autóctono para sus preparaciones y a la hora de comer también es muy sencillo, aunque le gusta que lo sorprendan con la combinación de sabores.
6El Filandón una visita obligada para el chef vasco
Este restaurante ubicado en Madrid, cuenta con una estrella Michelin y un sol de la Guía Repsol, y su menú es tan variado como delicioso, es por eso que es uno de los favoritos de Karlos Arguiñano cuando el chef se encuentra en la capital, siendo de hecho, uno de visita obligada.
La especialidad del restaurante El Filandón, es la comida llena de tradición española, en los que las carnes y mariscos ofrecen un verdadero festín. Ambientado de un modo muy natural, este lugar con su decoración en piedra y madera, así como sus jardines, te hará disfrutar desde el primer momento. Sus precios oscilan entre los 12 y 60 euros.