Al igual que el vodka para los rusos, la cerveza es una de las bebidas preferidas por los españoles. La media de consumo anual de cerveza por persona está en unos 50 litros. Esto es porque forma parte de la cultura ya que es costumbre “tomarse unas cañas” con los amigos antes de comer o al salir del trabajo ya que implican un momento de disfrutar un tiempo agradable con tus personas cercanas.
Existen varios tipos de cerveza, la rubia es la más suave y la más popular en España aunque cada vez está más de moda beber cerveza tostada o negra, sobre todo si son artesanales. Además de esta clasificación existe otra para poder catalogar las diferentes cervezas artesanales ya que pueden ser Lagers, Pilsen o IPA entre otras.
5Características de las cervezas Lager
Esta cerveza se encuentra dentro de las Lager una de las más conocidas y consumidas a nivel mundial por su característica suavidad y frescura con poco sabor en ocasiones con un toque dulce seco parecido al maíz. Otra característica que determina a este tipo de cervezas es su aspecto pálido con un color paja y el aroma de lúpulo aunque no siempre se aprecia el olor. El porcentaje de alcohol de las Lager suele estar entre el 2,8 y el 4,2%.
