Martín Berasategui no solo se destaca con la preparación de deliciosos platillos salados de sabor gourmet, sino que también el chef, es conocido por preparar deliciosos postres. Y es que, tener la distinción de doce estrellas Michelín, no es algo que un chef consiga de la noche a la mañana, y esto es muestra de las cualidades de Berasategui a la hora de cocinar.
De seguro ya te has deleitado con su tarta de queso sin horno, su crema de huevo cuaja o su tradicional bizcocho. Pues bien, hoy te vamos a dar la receta de su brownie de chocolate, así que apunta y destácate con esta delicia.
10Ingredientes que puedes añadir para personalizar tu brownie de chocolate
Si bien esta receta de Martín Berasategui es sencillamente perfecta, bien puedes personalizarla a tu gusto. Existen diferentes ingredientes que se le pueden añadir al brownie de chocolate para darle un toque diferente y personalizado.
Algunas opciones comunes incluyen nueces, como nueces de pecan, almendras o avellanas, fresas, frambuesas o incluso chispas de chocolate blanco para una variación de chocolate y vainilla. También se pueden añadir ingredientes como caramelo, dulce de leche, pretzels, chips de menta o extracto de canela para dar diferentes sabores al brownie. ¡Las posibilidades son casi infinitas!
